PRODOTTI

L’olio extravergine di oliva FOLINO è un olio di oliva 100% italiano di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. La lavorazione avviene a basse temperature (senza mai superare i 27°C) affinché il calore non causi all’olio alternazioni di alcun tipo.

Le olive utilizzate sono coltivate in Italia e spremute in Italia a poche ora dalla raccolta, così da ottenere un prodotto dalle caratteristiche organolettiche di altissimo pregio. L’olio FOLINO può essere utilizzato per condire, insaporire e valorizzare tante pietanze, ha una bassa acidità, sentori di mela, mandorla, carciofo, leggere sfumature di amaro e piccante, complessivamente il gusto è molto delicato e armonico. La raffinata bottiglia può essere utilizzata come oggetto da ornamento in cucina.